- Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
- Čeština (aktivní)
- Závodní stravování
- Příspěvek na penzijní připojištění
- Stravenkový paušál
- Výrobky a služby se slevou
- Občerstvení na pracovišti
Vedoucí směny ve výrobě - Hradec Kralove, Česká republika - Hradecká pekárna, s.r.o.
Popis
Do Hradecké pekárny přijmeme na pozici: Vedoucí směny ve výrobě - mistr/ová.
Jedná se o třísměnný provoz. Nástup možný ihned. PP na dobu určitou s možností prodloužení.
Náplň práce:
dodržení plánovaného výpekového plánu v množství a kvalitě
- odpovědnost za výrobu a uvolňování jakostních a zdravotně nezávadných výrobků dle platné legislativy
- organizace výroby během směny tak, aby využití linek i pracovníků bylo optimální
- řízení a kontrola dodržování systému HACCP, Hygienického a sanitačního plánu
- kontrola technického stavu výrobního zařízení, okamžité nahlášení všech poruch údržbě
- kontrola dodržování technologických postupů výroby
- dodržování zásad a kontrola BOZP, PO a dalších zákonných předpisů
- evidence docházky (pracovní výkazy), evidence pracovních úrazů
- zadávání požadavků do výroby na základě požadavků z expedice
- dodržení množstevního a časového plánu výroby dle výpekového plánu a požadavků expedice
- hodnocení práce jednotlivých výrobních zaměstnanců v hlášení o průběhu směny
Požadujeme:
SŠ, SOU, prokazatelná praxe na pozici mistra nebo technologa v průmyslové pekárně
- zkušenosti s vedením podřízených zaměstnanců
- nutný dobrý zdravotní stav bez alergií, astma, ekzémů, lupénky apod
Nabízíme:
příspěvek na firemní výrobky
- stravenkový paušál, možnost závodního stravování
- motivační příplatek
- odpovídající finanční hodnocení
- zázemí stabilní společnosti
- možnost parkování zdarma
- mzda od Kč/měsíc